Si me permites una recomendacion, te diria ke no te gastaras mas de 800-900 euros, y en 2 años le actualizas la grafica otra vez y duplicas la ram.
Puedes comprar la asus p5b, el E6600, 2gb de ram, y la G8800 GTS 320 megas. Luego ponle una buena fuente porke la necesitas y una caja buena y ke te guste.
En el otro foro de refrigeracion pregunta bien, y le colocas buenos disipadores y ventiladores ke no hagan ruido, esto yo lo veo muy importante para lo ke pides, ke este todo el dia encendido freskito y en silencio.