Bueno, para saber si una fuente es buena, dentro de lo que se puede esperar esta primero de todo saber el número de amperios que te da en la linea de 12 v, lo normal son 24A o más como minimo; el número de Vatios puede tambien ser importante pero hoy en dia las buenas fuentes ya te dan la suficiente potencia para cualquier equipo normal.
Si ya quieres una mejor pues puedes mirar que sea modular, las certificaciones 80+ etc...
Eso referente a fuentes.
Para saber como es de buena una grafica, pues antiguamente se miraba el número de bit 64 para la gama baja 128 bit par la media 256 bit para la alta y luego para los topes de gama + de 256bit.
Eso puede se una referencia, otra es el tipo de memoria que utilizan las mejores grafica utilizan memoria Gdrr5.
Este tipo de memoria es muy rapida, que no te engañen diciendo 2 o 3 gb pero de memoria drr3 por que es una memoria terriblemente lenta y ademas no lo suelen llevar gamas altas ya que necensitan altos anchos de banda que solo la memoria gdrr5 utiliza
Y los tamaños pues mira si tu caja es mini-atx o atx.
Y cuidado con las graficas de gama alta que suelen ser enormes
Espero que te sirva