Como sois en los buffett libre?

Para quien nunca haya estado en estos sitios, se resume en un restaurante en el que pagas 20 euros y puedes comer lo que quieras. Hay una variedad enorme de bandejas con platos distintos y tienen dos normas principales; no puedes sacar comida y te tienes que comer todo lo que te echas en el plato.

El otro dia tuve esta conversacion con unos amigos, y me llamo la atencion las respuestas que fueron muy dispares, asi que quiero ver un poco que tipo de personas sois.

Sois de los que buscais no salir rentables? No desayunais para llegar con mas apetito y vais directamente a la zona de los mariscos, ignorando los arroces y las pastas o sois de los que solo buscais disfrutar de la variedad y probar un poco de todo?

Os leo!
Yo sinceramente no voy a buffets, prefiero calidad a cantidad, todavía cuando era más joven por eso de comer hasta hincharte, pero ahora sinceramente, no me hace falta inflarme a comida de dudosa calidad para acabar saciado
Yo de pagar por ir a un bufet libre no sé..., pero de ir a hoteles que para desayunar, comer y cenar hay bufet libre desde pequeñito toda mi vida... A mi mis padres siempre me inculcaron coger sólo lo que iba a comer y si quería luego más pues repetir... Igual por eso siempre me ha dado vergüenza la gente que se carga los platos como si no hubieran comido en su vida...

Lo que dices de no desayunar para ir con más hambre me da vergüenza ajena.., pero mucha...
Yo soy de los que me ponen el cartel de "persona non grata". No es que vaya a saco, es que tengo buen saque de por si. Pero ir fuera de los tipicos de cuando te quedas en un hotel, tampoco he ido a muchos.

Y a ver, si todos los clientes fuesen como yo, pues perderían dinero, pero no, los bufetts son muy rentables.

El "truco" para que te salga rentable a ti es muy sencillo: poco pan y pocas patatas o pasta. Al menos hasta que lo hayas probado todo [+risas]

Por cierto que tambien estuve trabajando en los buffets de dos hoteles y...bueno [+risas] se ve de todo y eso que no estaba en sala
Cuando era joven... pues comia hasta que estaba a punto de potar... ahora apenas voy... pero la ultima vez que fui a un buffet chino solo iba al wook, pase del resto del buffet... un par de salteados de langostinos y cosas asi... muy triste, como los estragos de la edad [+risas] .
Yo tambien he trabajado en un buffet... recuerdo que en una ocasion tuvieron la gran idea de rebajar muchisimos los precios para aprovechar la "temporada baja".... y ... llamadme clasista pero al salir al buffet y vi a los clientes y dije... para muchos de aqui es la primera vez que han pisado un buffet en su vida... y la liada fue curiosa... se llevaban incluso las bandejas a la mesa ( sobre todo gente que escucha a camaron como se dice XD). Gastaron tooooda la carne que habiamos preparado para ese dia para la plancha... y tuvimos que sacar la del dia siguiente por que muchos amenazaban con denunciar... un experimento que al final salio mal, nunca mas volvieron a poner precios tan bajos [+risas] .
Dime como te recogen el plato y te diré quién ha comido en él... Sobre todo con las peladuras de langostinos no falla xD

Yo al igual que @Torres sólo cojo lo que sé que voy a comer... Si dejó algo no será por lleno sino porque tenía mejor pinta en la bandeja, pero luego no me gusta su sabor...

Y nada de escatimar el agua... las botellas que hagan falta... Nada de aguantar a lo bocasecaman para no tener que pedir otra [carcajad]
Nunca voy, como muy poco y no me compensa. Alguna vez he ido porque he acompañado a algunos amigos, pero no es un plan que yo vaya a proponer (salvo que sea de dulces XD).
Yo si voy de vez en cuando a un buffet. No como hasta reventar pero si como todo lo que me coja, un día serán 3 platos otro día serán 5 platos, pero comer hasta ponerme malo jamás. Lo de ir sin desayunar tampoco lo hago nunca, entre otras cosas porque lo primero que hago cuando me levanto, después de mear, es desayunar, nunca salgo a la calle con el estómago vacío. Y lo de comer marisco, al buffet que suelo ir tiene un mostrador con el marisco que ofrecen y otro con la carne para hacerla, pido ambas cosas para que las preparen y mientras pues me como algo de lo que ya ofrecen hecho.
De joven arrasaba con todo, ahora no voy nunca a propósito a ninguno, y si por un casual caigo en uno, cojo lo justo sin hacer acopio de nada.
Cuando voy ni desayuno ni como, hago un especie de merienda cena y me como todo lo que me cabe hasta que ya no quepa más y tenga que desabrocharme 2-3 botones del pantalón.
A estos sitios hay que ir con mentalidad de comer hasta potar, de lo contrario nunca vas a estar contento con lo pagado/cantidad comida.
La comida en los buffet libre suele ser de bajísima calidad. Por tanto, si tu plan no es ir a ponerte hasta el culo no se para qué vas a ir...

Yo de más joven solía ir porque buscaba ponerme hasta el culo, hasta que me fui dando cuenta de que también podía llenarme bien en otros sitios comiendo mucho mejor. Aparte de que conforme te vas haciendo mayor tiendes a limitar eso de ir a ponerte hasta el culo, que luego se pasa mala noche, es lo que tiene hacerse pureta XD

Especialmente desaconsejable son los buffet de hoteles, que muchas veces por comodidad se paga eso de la media pensión o pensión completa y sinceramente no sale a cuenta porque ni es tan barato como parece y encima se come fatal porque suele haber no solo bajísima calidad sino cada vez menos variedad, así no tiene sentido el buffet. Yo me he prometido a mi mismo no caer más cuando vuelva a viajar, por mucho que tiente la comodidad.
Suelo comer un poquito de todo lo que me guste sin llegar al extremo de salir enfermo,hay gente en estos lugares que parece que no ha comido en su vida.
Tito_Mel escribió:La comida en los buffet libre suele ser de bajísima calidad. Por tanto, si tu plan no es ir a ponerte hasta el culo no se para qué vas a ir...

Yo de más joven solía ir porque buscaba ponerme hasta el culo, hasta que me fui dando cuenta de que también podía llenarme bien en otros sitios comiendo mucho mejor. Aparte de que conforme te vas haciendo mayor tiendes a limitar eso de ir a ponerte hasta el culo, que luego se pasa mala noche, es lo que tiene hacerse pureta XD

Especialmente desaconsejable son los buffet de hoteles, que muchas veces por comodidad se paga eso de la media pensión o pensión completa y sinceramente no sale a cuenta porque ni es tan barato como parece y encima se come fatal porque suele haber no solo bajísima calidad sino cada vez menos variedad, así no tiene sentido el buffet. Yo me he prometido a mi mismo no caer más cuando vuelva a viajar, por mucho que tiente la comodidad.

Hay buffets y buffets...googlea el famoso del sur de francia con marisco de lujo por ejemplo..

Al hilo pues como español expatriado, cada vez que vengo cae algun buffet. No voy por la cantidad ( siendo de valencia puedes comer mas de esmorcaet) si no por comer 20 platos distintos de una sentada, muchos de los cuales simplemente los ingredientes no se encuentran fuera de españa.
Me aseguro de ir con hambre, con mucha hambre. Eso sí, el último sushi de la última vez que fui a un buffet me costó sentir una pared real. Ahí me di cuenta que no cabía más.

Soy un encanto y una genial persona, y en los buffets pues también, no iba a ser menos en un buffet por favor.
Melkorian escribió:... se llevaban incluso las bandejas a la mesa ( sobre todo gente que escucha a camaron como se dice XD). Gastaron tooooda la carne que habiamos preparado para ese dia para la plancha... y tuvimos que sacar la del dia siguiente por que muchos amenazaban con denunciar... un experimento que al final salio mal, nunca mas volvieron a poner precios tan bajos [+risas] .


Eso, o estuvimos trabajando en el mismo en la misma ciudad de vacaciones, o debe ser mas o menos lo habitual. Lo del precio no sabría decirte porque nunca me interesó mucho, pero en temporada baja si que tenian "el oferton" (lo llamaban asi) y la verdad es que si que recuerdo que me dijeron el precio y pensar "sale mas barato venir aqui que quedarse en casa".

Yo fui pastelero en 4* superior y 5*. Y recuerdo que en el 4* venir el jefe de cocina y pedirme explicaciones de una de las mesas casi entera (habia 2 salas y una mesa por sala, bien abastecida) porque estaba medio vacia. Yo era encargado de montarlas y luego, aunque tenia gente para sacar la comida a sala, responsable que hubiesen cosas que sacar. Le expliqué que las habia montado las dos iguales y que, dato clave, no me habian entrado ningun plato de los caracteristicos (algunos platos muy concretos se entraban y los lavaba directamente en mi partida). Allá que nos vamos los dos a la sala y vemos que entre 2 mesas tenian las tartas y postres que faltaban. La fruta y eso no lo habían cogido pero tartas, los brazos de su abuelo [sonrisa] y todo lo dulce ahi lo tenian marraneando. En fin, qué voy a decir.... }:/ .

Esto lo pongo en spoiler que es ya batallita mia [+risas]
Con todo lo que estuve puteado a todos los niveles, la verdad que guardo un buen recuerdo de aquella etapa porque me obligo a ser muy creativo en mi trabajo para sacar lo que me pedían. De hecho, como lo sobrepase con creces, me subieron de categoria al 5*, pero visto que lo único que subió fue la categoria del hotel y la exigencia en el servicio (acorde al hotel y a lo que me vieron capaz) pues en cuanto pude me largué. Entonces ya podian subir condiciones pero ya fue tarde porque acabe hasta los cojones
Depende del buffet, aqui tenemos buffets normales con comida de todo tipo en el que pruebas un poco de todo y luego estan los de sushi, kbbq o algo potente como el Bacchanal que te sale por $80 y tienes que ir a comer todo lo mas caro como las patas de cangrejo, langostas y cualquier tipo de carne que tengan.
Por mi parte si voy a un buffet normal intento buscar lo que mas me guste y lo mas "caro" para que si salga rentable, pero muchas veces es mejor ir directamente al restaurante especializado en el tipo de comida que te apetezca y sale mas barato.
Trato de evitarlos para no engordar. Eso si, me gustan más los de marisco, pero de esos buffet libres hay pocos, y cuando los encuentras, son de calidad baja.
Yo no salgo rentable, fijo. No gano apenas peso y tengo una complexion normalita, pero puedo comer una cantidad de comida que asusta.

Cada vez que voy, no bajo de 7-8 platos bien cargados. Eso si, nada de fritanga o cosas tremendamente aceitosas.
Como alguno de vosotros, no suelo ir a buffets, sólo cuando voy a un hotel y me incluye el desayuno tipo buffet. Y ahí sí que me explayo un poco, porque para mi, el desayuno es la comida más importante del día, y me suelen gustar los buffet de desayuno esos que ponen para los guiris, y lo que hago es que me suelo echar mezclado todo en un plato: habichuelas de esas en salsa roja (de tomate será), bacon crujiente y salchichas (menos huevos fritos, de todo lo demás). Todo mezclado me lo como y me sabe a gloria para desayunar [jaja]
Y cuando termino, me tomo mi café con leche, y si hay zumo también, y aguanto ya lo que me echen. [jaja]
Yo solo voy a buffets con sushi porque me gusta, los que hay en mi ciudad que no son buffets son extremadamente caros y es lo que hay eso o nada.
Voy a uno que no está mal la calidad y pruebo mucho sushi bolitas de pulpo nunca me acuerdo como se llaman y wakame poco más.
A mí me sale rentable y creo que a ellos también así que todos contentos. XD
Los de los desayunos pues aprovecho para desayunar huevos que en casa me da pereza y poco más, bueno también abuso de los zumos un poco la verdad.
Cuando tenía 20 años y quemaba lo que metía comía hasta reventar y estaba de puta madre. Ahora como me pase un poco estoy "relleno" un par de días, así que los evito. Prefiero más calidad que cantidad.
Yo suelo ir a dos o tres que me sale a 18 o 20€ con la bebida incluida, en los que la relación calidad/precio está bien y puedo comer mucho. Normalmente voy una vez cada dos semanas o cada tres. También es verdad que antes comía más cuando iba y hoy dia no tanto, pero incluso a dia de hoy con 40 tacos, en alguna ocasión me he llegado a comer como 20 nigiris distintos, un par de ensaladas, una barbacoa coreana en la que igual me traen 150g de carne con el polvo barbacoa e incluso me pido un par de platos pequeños más como un donburi de pollo. Eso sí, suelo evitar los congelados, como mucho pido el ebi no tempura porque está buenísimo, pero las croquetas, pan chino y todas las demás frituras que suelen tener que además son productos congelados pues no los suelo pedir. Normalmente pido nigiris, makis y cosas frescas o que se que son medianamente sanas, igual pido edamames, ensaladas, la carne o el pollo si sé que están bien y poca cosa más, el ebi no tempura es frito y congelado pero es que está buenísimo y solo pido un plato que vienen tres. En algunos restaurantes, cuando he entrado digo uno por favor y que quiero ir al lavabo. Pues de cómo estaba el lavabo cuando he salido he dicho que me había olvidado algo y que volvía luego, de lo guarro que estaba digo aquí no como ni de coña.

Luego si quiero más calidad voy a uno que vale 30 con la bebida pero es que solo ver los trozos de salmón, atún y la carne que te traen pues ya se ve que cuidan el producto que dan, a parte de que ves los lavabos limpios y que el restaurante no tiene paredes sucias o con los interruptores de los ventiladores colgando de la pared o otros que están rotos y sucios. Como muchos de vosotros, al hacernos mayores valoramos más el conjunto de todo y yo ya suelo ir a los mismos sitios de siempre porque se a lo que voy, aunque de vez en cuando me llevo alguna sorpresa. Hace unos meses descubrí que cerca de donde vivo hay un sitio especializado en hacer baos a mano, frescos y que están buenísimos. Ahora el precio es el que es, 3 baos sale a 8 o 9 euros con la bebida.
Pues cuando era más joven salía con mis amigos y devorábamos 20 platos, tal cual, y lo digería de puta madre pero ahora mi cuerpo prefiere que lo alimente de cosas mejores y de más calidad y en menos abundancia, cosas de la edad XD

No tengo nada en contra de los buffets pero no me llaman especialmente, siempre optamos por ir a sitios variados pero nada de buffets, prefiero quedarme con la barriga menos hinchada que no pasar una mala digestión.

El último en el que estuve fue en mayo, después de como 10 años sin ir a uno. Fue en japón y es que en uno de los ryokan nos dieron la posibilidad de buffet o comida normal y elegimos buffet porque tenía muy buena pinta todo, ahí sí que me puse tibio de sushi, sashimi y cosas de allí, aunque era un mix entre buffet y cosillas que te traían a la mesa al principio. Estuvo muy bien [chulito]
Dylandynamo escribió:Para quien nunca haya estado en estos sitios, se resume en un restaurante en el que pagas 20 euros y puedes comer lo que quieras. Hay una variedad enorme de bandejas con platos distintos y tienen dos normas principales; no puedes sacar comida y te tienes que comer todo lo que te echas en el plato.

El otro dia tuve esta conversacion con unos amigos, y me llamo la atencion las respuestas que fueron muy dispares, asi que quiero ver un poco que tipo de personas sois.

Sois de los que buscais no salir rentables? No desayunais para llegar con mas apetito y vais directamente a la zona de los mariscos, ignorando los arroces y las pastas o sois de los que solo buscais disfrutar de la variedad y probar un poco de todo?

Os leo!

Como como siempre antes de ir.

Allí, me inflo a comer y busco variedad.
Me pongo nerviosito perdido viendo tanta comida y sin saber qué cojones coger y que lo quiero todo.
Disimulo estar nervioso/ansioso aguantando a gente delante y tal

No cojo más que lo que me vaya a comer.Lo de tirar comida no me parece bien.
Me levanto muchas veces y me pongo poca cantidad en el plato y como todo lo que quiero, ahora tengo menos saque, pero siempre procuro terminar lo que me pongo. Me parece de muy mala educación, llenarte el plato y dejarlo a mitad, lamentablemente veo a muchos así.
Pagas y comes, no hay mucho misterio mas.
La última vez que fui quise probar, ojocuidao, probar, una pata (1 unidad) de cangrejo. Eran patas de cangrejo así grandes. Y digo quise porque no pude, os lo explico.

No había nunca patas disponibles, no se, raro para mi, "estará muy solicitado porque esta muy bueno" pensé, pero entonces vi como unas cuantas personas se apelotonaron delante del camarero que, justamente, llevaba la bandeja con las patas saliendo de la cocina, además que lo iban persiguiendo con sus platos y las pinzas metálicas delante de él, en cierta manera parecía como si le estuvieran vigilando, incluso amenazando diría yo.

No se, era como si pasaran hambre o algo, pero ojo, hambre solo de patas de cangrejo, alrededor de los brócolis no se generaban turbas, así de sibaritas eran. Los observaba a unos 3-4 metros aprox. que era donde teníamos la mesa, porque quise presenciar la dantesca escena que estaba todavía en ciernes. En cuanto el camarero dejó la bandeja, es decir, cuando el metal de la bandeja tocó el metal de la barra, fue como el pistoletazo de salida. Empezaron a reunir toda la cantidad de patas que pudiera cada uno, con una precisión que me dejó anonadado, el sonido era como una batalla de espadas, metal con metal, incluso se empujaban entre ellos, disimuladamente claro, codito por aquí, como para hacerse un hueco. Del grupo que había salió orgulloso un señor de mediana edad con 4 patas, el resto llevaban 1, 2 como mucho, había bastantes que directamente 0 y en su cara se veía la derrota, casi la humillación diría yo.

No se si alguna vez vuestros padres/pareja os ha dicho "hay una ofertaza en LIDL de este producto de cocina/limpieza/bricolaje/utensiliovario que es la repera en bicicleta, hecho en Alemania blablabla, tienes que ir pronto a pillarlo porque se acaba" y cuando vas y ves el festival de ancianos (principalmente), revolviendo el producto que te han mandado comprar, que parece eso el orco que se comen todos los orcos en el señor de los anillos para no comerse a Merry y Pippin...Ya sabéis a que me refiero, que llegas a casa y dices "no habían cuando he llegado".

En fin, que ni 5 segundos duró la puñetera bandeja y no pude comer el maldito cangrejo, y me niego a ser participe de semejante bacanal siniestro, venga buenas noches.
vicodina escribió:La última vez que fui quise probar, ojocuidao, probar, una pata (1 unidad) de cangrejo. Eran patas de cangrejo así grandes. Y digo quise porque no pude, os lo explico.

No había nunca patas disponibles, no se, raro para mi, "estará muy solicitado porque esta muy bueno" pensé, pero entonces vi como unas cuantas personas se apelotonaron delante del camarero que, justamente, llevaba la bandeja con las patas saliendo de la cocina, además que lo iban persiguiendo con sus platos y las pinzas metálicas delante de él, en cierta manera parecía como si le estuvieran vigilando, incluso amenazando diría yo.

No se, era como si pasaran hambre o algo, pero ojo, hambre solo de patas de cangrejo, alrededor de los brócolis no se generaban turbas, así de sibaritas eran. Los observaba a unos 3-4 metros aprox. que era donde teníamos la mesa, porque quise presenciar la dantesca escena que estaba todavía en ciernes. En cuanto el camarero dejó la bandeja, es decir, cuando el metal de la bandeja tocó el metal de la barra, fue como el pistoletazo de salida. Empezaron a reunir toda la cantidad de patas que pudiera cada uno, con una precisión que me dejó anonadado, el sonido era como una batalla de espadas, metal con metal, incluso se empujaban entre ellos, disimuladamente claro, codito por aquí, como para hacerse un hueco. Del grupo que había salió orgulloso un señor de mediana edad con 4 patas, el resto llevaban 1, 2 como mucho, había bastantes que directamente 0 y en su cara se veía la derrota, casi la humillación diría yo.

No se si alguna vez vuestros padres/pareja os ha dicho "hay una ofertaza en LIDL de este producto de cocina/limpieza/bricolaje/utensiliovario que es la repera en bicicleta, hecho en Alemania blablabla, tienes que ir pronto a pillarlo porque se acaba" y cuando vas y ves el festival de ancianos (principalmente), revolviendo el producto que te han mandado comprar, que parece eso el orco que se comen todos los orcos en el señor de los anillos para no comerse a Merry y Pippin...Ya sabéis a que me refiero, que llegas a casa y dices "no habían cuando he llegado".

En fin, que ni 5 segundos duró la puñetera bandeja y no pude comer el maldito cangrejo, y me niego a ser participe de semejante bacanal siniestro, venga buenas noches.


Bien narrado [ok]
Creo que Europa debería prohibir este tipo de practicas. La ingente cantidad de comida que acaba siendo tirada en estos lugares es demencial y hablo también de los hoteles.

Creo que en pleno siglo XXI no hay que volverse loco por ver 4 gambas juntas, que viendo algunas respuestas de este hilo pareciera que en España algunos no pueden comer a diario.

Todo bajo carta y premiar la calidad a la cantidad.
vicodina escribió:La última vez que fui quise probar, ojocuidao, probar, una pata (1 unidad) de cangrejo. Eran patas de cangrejo así grandes. Y digo quise porque no pude, os lo explico.

No había nunca patas disponibles, no se, raro para mi, "estará muy solicitado porque esta muy bueno" pensé, pero entonces vi como unas cuantas personas se apelotonaron delante del camarero que, justamente, llevaba la bandeja con las patas saliendo de la cocina, además que lo iban persiguiendo con sus platos y las pinzas metálicas delante de él, en cierta manera parecía como si le estuvieran vigilando, incluso amenazando diría yo.

No se, era como si pasaran hambre o algo, pero ojo, hambre solo de patas de cangrejo, alrededor de los brócolis no se generaban turbas, así de sibaritas eran. Los observaba a unos 3-4 metros aprox. que era donde teníamos la mesa, porque quise presenciar la dantesca escena que estaba todavía en ciernes. En cuanto el camarero dejó la bandeja, es decir, cuando el metal de la bandeja tocó el metal de la barra, fue como el pistoletazo de salida. Empezaron a reunir toda la cantidad de patas que pudiera cada uno, con una precisión que me dejó anonadado, el sonido era como una batalla de espadas, metal con metal, incluso se empujaban entre ellos, disimuladamente claro, codito por aquí, como para hacerse un hueco. Del grupo que había salió orgulloso un señor de mediana edad con 4 patas, el resto llevaban 1, 2 como mucho, había bastantes que directamente 0 y en su cara se veía la derrota, casi la humillación diría yo.

No se si alguna vez vuestros padres/pareja os ha dicho "hay una ofertaza en LIDL de este producto de cocina/limpieza/bricolaje/utensiliovario que es la repera en bicicleta, hecho en Alemania blablabla, tienes que ir pronto a pillarlo porque se acaba" y cuando vas y ves el festival de ancianos (principalmente), revolviendo el producto que te han mandado comprar, que parece eso el orco que se comen todos los orcos en el señor de los anillos para no comerse a Merry y Pippin...Ya sabéis a que me refiero, que llegas a casa y dices "no habían cuando he llegado".

En fin, que ni 5 segundos duró la puñetera bandeja y no pude comer el maldito cangrejo, y me niego a ser participe de semejante bacanal siniestro, venga buenas noches.


Tienes ahí más de la mitad del trabajo hecho para una historia corta para animar a la lectura. Al menos a mí me ha hecho soltar alguna sonrisa. [jaja]
Gracias a todos por lass respuestas. A decir verdad, son un poco lo que esperaba. Yo pensaba que la gente iba a ser mas comedida. Iba a comer un poco de todo, pero no, hay gente que va, sobretodo, a no ser rentable.

Y me extraña. En cualquier restaurante normal no seria asi. Tu miras la carta, eliges lo que quieres y te quedas satisfecho.

Pero cuando en vez de carta hay bandejas la gente pierde la cabeza.
Yo voy solo a buffets de Wok donde tengan sushi y marisco, pot/barbacoa coreana y buffet asador argentino... y me pongo hasta el culo..., eso si, tienen que ser entretenidos por que solo voy con amigos (tipo pides la carne y te la haces tu en una barbacoa en el centro de la mesa xD).

Bueno, en hoteles si que voy al buffet que tengan, obviamente xD.
Dylandynamo escribió:Gracias a todos por lass respuestas. A decir verdad, son un poco lo que esperaba. Yo pensaba que la gente iba a ser mas comedida. Iba a comer un poco de todo, pero no, hay gente que va, sobretodo, a no ser rentable.

Y me extraña. En cualquier restaurante normal no seria asi. Tu miras la carta, eliges lo que quieres y te quedas satisfecho.

Pero cuando en vez de carta hay bandejas la gente pierde la cabeza.


En otro restaurante no eres así porque cada plato se paga. Si los foreros que han comentado aquí fuesen multimillonarios (que igual ahora lo son, de ahí que "antes" comiesen a reventar y ahora prefieran otros sitios) les daba lo mismo ir a un buffet libre que no.

Aplicaría en este caso que "multimillonario" es lo opuesto a "muerto de hambre".
@Ashdrugal no hablo de dinero. A lo que voy es que en cualquier otro restaurante comes bien. Con dos platos, un primero y un segundo, acabas satisfecho.
@Dylandynamo

Y yo si que hablo de dinero porque "no todos los días tienes una bandeja de patas de cangrejo para comer las que quieras".

No es tanto el "efecto bandeja" (que también) sino el de "esto es una vez cada X tiempo".
Dylandynamo escribió:@Ashdrugal no hablo de dinero. A lo que voy es que en cualquier otro restaurante comes bien. Con dos platos, un primero y un segundo, acabas satisfecho.


Al final, comen lo mismo que hubiesen comido en un restaurante (cantidad) y pagan bastante mas xD.

No todo el mundo sabe comer en un buffet ni mucho menos le sale a cuento ir. Hay peña que paga 24 pavazos del menu mas otros 10 en bebidas y se ha comido un platito de patatas fritas, una ensalada y 3 filetes del grosor de un OCB y ya esta llena xD.

Los buffets, son como los casinos, pocas veces pierden pasta xD.
SMaSeR escribió:
Dylandynamo escribió:@Ashdrugal no hablo de dinero. A lo que voy es que en cualquier otro restaurante comes bien. Con dos platos, un primero y un segundo, acabas satisfecho.


Al final, comen lo mismo que hubiesen comido en un restaurante (cantidad) y pagan bastante mas xD.

No todo el mundo sabe comer en un buffet ni mucho menos le sale a cuento ir. Hay peña que paga 24 pavazos del menu mas otros 10 en bebidas y se ha comido un platito de patatas fritas, una ensalada y 3 filetes del grosor de un OCB y ya esta llena xD.

Los buffets, son como los casinos, pocas veces pierden pasta xD.


Completamente de acuerdo. Yo he visto gente que sólo va a comer langostinos y en cualquier supermercado los tienes a 10€ el kg. Dudo que sean capaces de comerse más de 3,5kg para empezar a no salir a cuenta a la casa.
Yo suelo ir a los buffets japos, pero no los del estilo “bandeja” donde está todo mal cocinado o frío. Voy a “buffets a la carta” (comes lo que quieras, pero te lo traen a la mesa y recién hecho).

Principalmente voy por el Sushi pero suelo pedir un poco de todo. Eso sí, siempre pido la cantidad de la que esté seguro que voy a comer. Yo soy muy estricto con el tema del desperdicio y prefiero ir pidiendo poco a poco hasta sentirme lleno.Y para beber una botella de agua.
Cuando era más joven e iba al buffet libre, arrasaba con todo, platos sin parar, y además los dejaba limpios (no tenía la mala costumbre de dejar comida en el plato).

Ahora tengo un límite que si lo sobrepaso me puede dar algo [+risas] (muchas veces he llegado al límite y casi me muero). Suelo pedirme solo una bebida y mientras esta me dure sigo pillando comida. Una vez terminada la bebida voy al postre que casi siempre es helado, y se acabó.

Tiendo a comer poco ese día para ir al buffet con más ganas, pero eso no altera mi límite.
Cuando estaba por la veintena era ir con mis amigos en plan retarnos a ver quien comía mas platos, la mayoría en buffetes chinos, con todo tipo de salsas en polvo que potenciaban la comida, estaba todo muy rico pero un instinto primitivo me daba la alarma de continuo de que esa comida no era sana, y así al día siguiente era tener una resaca peor que haber salido de copas.

A día de hoy hace muchos años que dejé de ir a un buffet, el motivo es que prefiero comer un par de cosas de calidad, a tener mil platos en los que la gran mayoría es batalla recalentada en un estado higiénico cuestionable.

Y de hecho dejé de visitar en gran medida la hostelería en general debido a la caída en picado de la calidad, o por lo menos donde solía ir.
Yo suelo primero hacerme la pokedex, es decir, pedir uno de cada de lo que me tiene buena pinta. Y después si no ha sido mucha cantidad, suelo repetir el plato que más me haya gustado.
No me salen a cuenta esos sitios, soy persona de gustos baratos. Al final lo que me llama es la fritanga, la pasta, bollería industrial... Mierdas que si pides fuera de un bufet te salen mucho más baratas.
Conozco también un bufet muy bueno y muy caro. Está guay probar de todo, pero en un restaurante normal por ese precio también puedes pedirte media carta.
En definitiva, no me cunden.
Yo voy a los de sushi...(Se y he ido y palmado dinero en japonés top en Madrid, pero no me puedo permitir eso cada semana).
Me pongo fino y pido bastante, a veces a tal punto de salir de ahí queriendo vomitar
Hay un buffet de calidad en Hungría, se llama Troffea grill.
Los camareros iban con la servilleta en el brazo, la bebida entraba, te podías pedir hasta champagne.
Creo que por aquella época valía 20€ que para los húngaros es un dineral.

No he comido mejor en mi vida.
Yo cuando voy a un buffet suelo ser el que menos come de la mesa. Como menos que si voy a un restaurante normal, la comida de los buffet es especialmente grasienta, me llena enseguida.
Además doy muchas vueltas, a lo mejor voy, cojo el plato, me sirvo un rollito de primavera o una cucharada de arroz, me lo como y luego otra vez a por otro poquito, así las veces que haga falta. Yo cada vez que veo en las otras mesas esas cordilleras de comidas, que en un mismo plato de tamaño postre se han puesto almejas a la plancha, fideos, sushi, croquetas, cinco trozos de pizza,cerdo agridulce con su salsa y han conseguido hacer hueco para el vasito de salsa de soja, no puedo si no sentir admiración.
Los buffets de sushi suelen cobrar el plato no consumido y te lo dan para llevar.

Eso ya hace que no te pidas la carta entera de golpe.

Y ojo, me encantan. Se han expandido como la espuma, pero son casi todos iguales, y un precio muy similar, asi que probablemente sea todo quinta gama.

Los buffets tipicos donde ves a gente comiendo como si no hubiera un mañana, parece que cada vez hay menos, se ven en los hoteles y en algun sitio pero cada vez hay menos.

Luego hay franquicias tipo muerde la pasta, que ahi ganan dinero si o si. La pasta infla mucho y es barata.
vpc1988 escribió:Los buffets de sushi suelen cobrar el plato no consumido y te lo dan para llevar.

Eso ya hace que no te pidas la carta entera de golpe.

Y ojo, me encantan. Se han expandido como la espuma, pero son casi todos iguales, y un precio muy similar, asi que probablemente sea todo quinta gama.

Los buffets tipicos donde ves a gente comiendo como si no hubiera un mañana, parece que cada vez hay menos, se ven en los hoteles y en algun sitio pero cada vez hay menos.

Luego hay franquicias tipo muerde la pasta, que ahi ganan dinero si o si. La pasta infla mucho y es barata.

Al final los muerde la pasta y eso son para quien son, para chavales y gente que arrasa con comida basura.

Ya hay que tener poco gusto por la comida para ir ahí, porque la pasta me imagino que estará toda pasada, fría, las salsas serán una m y las pizzas recuerdo que fui una vez (no tuve más remedio) con un amigo que trabajaba allí y nos invitó y puff, qué mal me sentó. Estaban todas frías, mucha masa pan y en fin, poco apetecible. Y al final te comes una pizza o poco más.

Para mí no renta nada, y de pasta tampoco porque llena mucho, al final qué comes? un plato y medio forzando la máquina? Yo para eso prefiero ir a un sitio en condiciones, una pizzería de las buenas con su masa napolitana o un italiano donde te pongan las salsas auténticas y es otro rollo. La comida te llega caliente, te gastas un poco más pero tu barriga lo agradece.

Lo mejor para el buffet creo que es el sushi y cosillas variadas pero que evidentemente merezca la pena y tenga un mínimo de calidad. Lo demás es coger papeletas para una cagalera o estar todo el día regular.
hace años me pegaba autenticas jartadas, pero en los ultimos años me he moderado bastante y ya dificilmente paso de 3 platos (uno de ensalada y entrantes y 2 de "principal") + postre.

ademas en muchos sitios, la calidad del genero decae bastante.

tambien indicar un par de cosas:

- pedir mucha bebida es malo (con respecto a la cantidad de comida) y peor aun si es bebida con gas. asi que lo mejor es pedir la simple y confiable agua sin gas.
- evitar llenarse con pan, patatas, cosas como ensaimadas y tortillas, ensaladilla, y platos de pasta y arroz, que pueden estar muy ricos, pero es "llenado barato" en comparacion con pescado, marisco o carne.
- me suelo llenar el primer plato con ensaladas/entrantes y me lo dejo en la mesa para ir cogiendo segun me interesa junto con los demas.
- yo por lo menos intento evitar pedir/coger lo que no me vaya a comer. "es buena costumbre".
De joven me había pegado unos atracones de aupa.

Pero a partir de los 20-22 me relajé y como "bien" pero sin pasarse.

De hecho, llevo bastantes años sin ir a un buffet que no sea de sushi, porque realmente no me llaman. El último al que fui, fue el "Muerde la pasta", que ahora por mi zona ya no existe y no sé si sigue en alguna zona de españa.

Pero realmente yo con lo que me jinchaba era con los postres. Ahora en los buffets normalmente los postres son a parte.

Eso si, como dicen algunos... Yo voy al sushi y si tengo que pedir 2 botellas de agua, las pido. Pero en cualquier parte. Voy a un restaurante y si me falta agua, aunque sea un trago, pido otra.


Prefiero más restaurantes de sushi, porque si, comes algo menos, pero la calidad suele ser superior y al final te gastas más o menos lo mismo (30-45€ por cabeza)


Normalmente yo en los buffet como lo que no suelo comer habitualmente. Por ejemplo antes cuando comía más, pues lo que más comía era marisco y cosas así... Para comer pechuga de pollo y patatas fritas como en casa, pues no.

Y ahora en el sushi, pues eso, las piezas que normalmente en casa no preparo, pero como cada vez le he pillado más el rollo (nunca mejor dicho) a esto de preparar sushi, ya pocas veces vamos. En casa me puedo jinchar a sushi usando ingredientes de primera, comemos los 2 y me sale a menos del precio de un comensal. Y cómodo, porque a mi me gusta comer viendo una peli o una serie.
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