Con el mediaplayer classic puedes reproducirlos tambien.
De todos modos, para crear una imagen, puedes utlizar tu programa de grabacion normal, elegir formato DVD-video y meter la carpeta Video_TS. Te hara la imagen.
Pero es mas sencillo si usas un programa tipo DVDshrink o similares y le das a crear imagen desde archivos. Te cogera los archivos, los modificara y podras hacer la imagen.
(Perdon por no tener tildes, teclado polaco).