La verdad es que es de esas dudas razonables, que tenemos(mas cuando nos vamos haciendo mayores y dejamos de escribir tanto) y no me quiero imaginar las dudas que tendra en un futuro la generacion SMS.
En mi caso y por la zona en la que vivo (valencia), siempre he oido y dicho YO SEPO a fresa por ejemplo.
Es cirto que no se 100% seguro que sea correcto, pero si no lo es es como el caso de anduve, que no lo usa ni dios, todo el mundo decimos andé
Esperemos que "entendido" nos saque de dudas a todos
PD: Viendo lo que dice Cancerber, creo que lo correcto seria decir yo sé