DVI y HDMI llevan la misma información de imagen, por lo tanto se ven exactamente igual.
A lo que os referis vosotros es a los filtros que por defecto estan en la mayoria de teles al poner un hdmi. Ahí ya depende. De todas formas los monitores con hdmi normalmente carecen de esos filtros y se ve exactamente igual que por dvi.