1º. Pasale el memtest durante un par de horas.
Si da error pues cambia la ram, sino:
2º. Pasale un Prime95 durante un buen rato (uno hora bastará) y comprueba las temperaturas.
Si alguna es muy alta puede ser que lo tengas mal refrigerado.
3º. Si no es ninguna de esas cosas pues prueba a actualizar la bios (a mi mi actual E6300 en una gigabyte 965P DS3 se reiniciaba sin razón al hacerle overclock, le actualicé la bios y ye lleva un montón de días sin ningún problema).
Si con eso tampoco se soluciona ya sólo te queda mirar la gráfica y fuente, pero no creo que sea por culpa de la gráfica, porque sino sólo se reiniciaría en juegos. La fuente la unica forma es probar otra que sepas que funciona bien en un pc que gaste más que el tuyo.
Si nada de eso es pues la placa es practicamente imposible de detectar si falla.
Otra opción es que sea fallo del windows, que a veces si da un fallomuy gordo se reinicia, pero este fallo es menos común, a mi me pasó por culpa de unos controladores de la tarjeta gráfica.
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