Ayuda Oulook

Buenas, en el trabajo suelo usar el Outlook, me creé 2 carpetas dentro de mi bandeja de entrada para ir pasando correos de facturas a una carperta y otra carpeta de una documentación que me pasan regularmente, de esta manera lo tenia todo ordenado y clasificado. El otro dia el informatico tocó los servidores y el el correo fallo en todos los sistemas posibles de abrir, daba error al conectar con el servidor del email.
Total, despues de 2 días el servidor se recuperó y pude acceder al correo con el Outlook, pero solo habian emails de la semana en curso y habian desaparecido todos los anteriores y las 2 carpetas creadas por mi donde tenia guardados muchos emails con facturas y documentación.
¿Se puede recuperar de alguna manera? En la papelera no estan y no he borrado ningun archivo de la carpeta del programa, es muy raro que haya desaparecido todo porque si.

Saludos,