Ayuda/opinión configuración Pc nuevo

Hola gente, por circunstancias de la vida no soy un gran "comentarista" pero si que llevo el suficiente tiempo deambulando por los foros de EOL como para saber que siempre hay alguien dispuesto a dar buenos consejos. El tema es que después de muchos años por fin voy a comprar un Pc nuevo en breve y me gustaría que dierais vuestra opinión sobre lo que tengo en mente:

http://www.pccomponentes.com/presupuesto.php?procesador=41967&placa=43958&ventilador=36622&memoria=42017&disco=0&disco2=0&torre=41540&fuentes=41908&tgrafica=43962&tsonido=0&frontal=0&lector=45215&grabadora=0&monitor=0&teclado=30321&raton=45287&altavoces=0&so=0&montado=false&instal_so=false&sintonizadora=0&adaptador_red=0

Objetivos:
Pc duradero y actualizable, para jugar a los últimos juegos sin necesidad de ponerlos a "hyper-full" pero poder jugarlos bien y un poco de Photoshop.

Que necesito:
Básicamente solo la torre a excepción del HD (usaré uno que tengo hasta que se normalicen los precios).
Renuevo teclado y ratón más que nada porque me hace ilusión pero es sacrificable en pro de las piezas de la torre.

Planes de futuro:
Comprar un SSD de 120 GB y un WD Caviar Blue o Seagate de 1T cuando la cosa baje de precio.
De primeras no, pero quiero hacer OC en un futuro, de ahí el 2500K con su Noctua.
No tengo intención de hacer Crossfire o SLI.

Lo que me quita el sueño:
¿Podré hacer un OC en condiciones con estas piezas?
¿Podré meter todo eso dentro de esa caja?
¿Va a salir alguna pieza nueva que abaratará drásticamente alguna de las seleccionadas?

Manias:
Sé que es una tontería y que ahora el panorama ha cambiado, pero se me pone la piel de gallina cuando pienso en una placa base "ASRock", han muerto tantas en mis manos que me ha creado un trauma, aún así lo consideraría si vosotros lo creeis.

Presupuesto:
Máximo infranqueable 780 € (Razón: mi mujer ).

Todo consejo, recomendación o advertencia son bien recibidos y gracias de antemano a todos los que hacéis posible EOL, tanto staff como foreros.