No se si te refieres a la parte logica o fisica , si es por parte fisica tu camara seguramente tenga firewire y usb , vigila porke hay cams que por usb solo sakan el video en calidad cutre , de ser así deberás utilizar el firewire.
Para la edición pues ya para gustos los colores , así en facil tienes el movie maker k te comentan , pero sino tienes muchas opciones como Uleav Video Studio , Pinnacle , Sony Vegas , etc....
Salu2