Pues es lo mismo casi, lo único que la z68 tiene gráfica integrada por lo demás es lo mismo que p67. Ninguna de las dos tiene usb 3.0, y las dos tienen 2xsata3 y 4xsata2.
Comentas que vas a a hacer OC, en este caso te recomendaría un i5 2500K o un 2600K. Estos micros con la K vienen con el multiplicador desbloqueado y podrás hacer OC; en el 2400 que nos dices no podrás hacerlo por que viene bloqueado.