La respuesta más sencilla es: en la biblioteca de una buena universidad.
Ve a la biblioteca de tu universidad, o a la de una universidad pública cercana (si no eres alumno universitario en este momento) y allí deberías tener manuales de todo lo necesario, recientes y de las mejores editoriales.
Por internet, te sugiero hacer una búsqueda con los nombres de las materias que quieras añadiendo "+ opencourseware" ya que existe una iniciativa académica denominada OpenCourseWare que consiste en dejar a disposición pública materiales y apuntes de asignaturas de todo tipo, en la red.
Salu2