ANARETHOS RECOVERY TOOLS with MEDIA CREATOR
Son unas herramientas que permiten eso que buscas. Consisten en un script de instalación desatendida que puedes modificar tu a tu gusto. Viene ya con un script de creación de particiones (las que recomienda Microsoft para sus OEM partners) etc.
Al usarlo te instala el entorno de recuperación de Windows para que puedas restaurar la imagen pulsando una tecla al arrancar el equipo o incluso con unas Recovery Tools que se parecen al eRecovery de Acer. Permitiéndote una recuperación total (borrando todo) o conservando los documentos
Yo he modificado el autounattend.xml y el unattend.xml para que conserve mi clave de WIndows 7 ya activada. De forma que cuando yo restauro el equipo haciendo esto no me pide la clave y aparece como preactivada. Hay un ejemplo mio en el foro de la herramienta en Mydigitallife
Un saludo.