...

ellos mismos recomiendan desinstalar desde panel de control, herramienta como tal solo tiene el flash player
http://help.adobe.com/es_ES/air/build/W ... -7fed.html
http://www.adobe.com/es/support/flash/t ... player.htm
Si tienes problemas puedes utilizar alguna herramienta que muestre opciones de desinstalar tipo spybot, ccleaner