Hola,
A ver, las gráficas que veas que ponen "Ti" son más potentes que su versión normal. Y las versiones que son OC (que significa Overclocked, es decir, que tienen overclock ya de fábrica) son la misma tarjeta que la versión normal pero con un poco de overclock, estable, que vienen ya de fábrica así.
Quedaría así: 1070 Ti más potente que 1070 OC que es la misma tarjeta pero muy ligeramente más potente que 1070 normal.
Creo que lo único que cambian en las dos 1070 Ti que has puesto es el sistema de refrigeración y el RGB. Mírate reviews de ambas y coge la que más refrigere aunque, personalmente, buscaría una KFA2 o una EVGA. EVGA tiene una calidad de materiales brutal comparada con las demás, te lo puedo asegurar. He tenido en mis manos una R9 280X de Gigabyte y parecía de plástico, una 1070 de MSI y plástico aún peor, una 1070 de Asus y esta tenía mejor construcción pero EVGA está años luz, créeme. Son más caras pero es que estás pagando calidad. Yo cogería esta EVGA GeForce GTX 1070 Ti FTW Ultra Silent Gaming 8GB GDDR5