La velocidad de los modulos de memoria no repercute en la velocidad del procesador, son cosas distintas e independientes; donde repercute la velocidad de las memorias es en el rendimiento del video integrado del APU.
Del porque se quede el APU a la velocidad que mencionas, pues quiza sea que no requiera mas, donde el sistema de manejo de rendimiento del procesador detecta al juego como algo que no requiere tanta prioridad de computo. O bien, tienes una elevacion de la temperatura con lo que el mismo sistema hace que baje la velocidad del procesador para bajar la temperatura.
Tienes AIDA64, HWmonitor, CPU-Z para monitorear voltjes y temperatura del procesador. Tienes RadeonPRO [activar el OSD] para monitorear uso del GPU, velocidad del GPU y sutemperatura, uso de la memoria y su velocidad.
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