Buenas, pues en teoría el boot UEFI es algo más rápido, aunque por mi experiencia depende del PC, en algunos es igual de rápido que el legacy y en otros incluso más lento (el boot, no la velocidad de los discos).
Y lo de el disco de 3Tb en GTP era porque de esa forma puedes tenerlo en una única partición, ya que si lo pones en MBR la partición máxima es de 2Gb, pero si no te molesta tenerlo así, la verdad es que no hay diferencia de rendimiento entre uno y otro.
Y sobre los drivers USB3, es posible que no los tengas para descargar porque ya sean nativos del W8.1, en mi caso es así (en W8 los detecta e instala automáticamente y en W7 necesita Drivers).
Salu2
