Yo te puedo recomendar sitios por el sur de Francia, sobretodo por la riviera. La D98 que va de Toulon a Saint-Tropez, al principio parece una carretera muy estandar pero luego llegan curvas bastante guapas y alternando zonas boscosas con campo abierto. Luego a partir de Saint-Tropez normalmente hay atascos durante bastantes km, no sé en septiembre como estará
Después, saliendo de Niza dirección Mónaco, tienes 3 carreteras diferentes, en los cárteles pone algo así como "corniche", que son para ver las cornisas. Cada carretera es única y ofrece vistas distintas, la baja que pasa cerca del mar es la más popular y tiene vistas muy buenas, la mediana que ya pasa a más altura también tiene vistas muy buenas y por la alta he oído que también pero no pasé al final. Por la baja había bastante tráfico, pero digo lo mismo de antes, que no sé cómo estará ahora en septiembre
También pasando hacia Italia desde Mónaco parando por Sanremo hay buenas carreteras con vistas flipantes, también recomendable.
Y si de Italia ya tiras para arriba, no te olvides del Paso de Stelvio, aunque igual tienes que dar mucha vuelta para llegar, pero merece la pena