Eso es porque w7 aprovecha toda la memoria que tenga, otra cosa es que el juego lo haga, que no lo va a hacer.
El watchs dogs destaca precisamente por de lo peor optimizado que te puedes echar a la cara, pero de ahí a jugar al mínimo como que no. El phenom x6 es un buen micro, calentorro pero bueno, yo he cambiado mi 1090t hace poco por el tema de la temperatura y meterlo en m-itx, pero si lo puedes subir a 3.8-4ghz tiene que dar un rendimiento espectacular con cualquier gráfica.
Una 760 no es que sea una panacea, pero debería permitirte jugar a algo más que minimo el watchs dogs, actualiza drivers y pon todos los parches que salga, tienes un equipo competitivo.
Ya te digo, si ves que quieres más rendimiento, lo principal en tu caso es la gráfica, luego el micro si no lo tienes a 3.8-4ghz, y si quieres gastarte un pastizal en 16 gb de ram a 2166 para ganar de 1 a 3 fps en los juegos eso ya es cosa tuya y totalmente desaconsejable.
salen 4-5gb en "espera" pero sigue mostrando esos 4-5gb como libres. 
