si las dos son buenas, lo unico que al amd, si tienes una grafica potente tendras que ocearlo a mas de 4ghz. En cambio el intel no haría falta.
Aun así los juegos que aprovechan mas nucleos tiran mejor en el fx que con el intel aunque este también tenga OC.
Yo personalmente tiraría por el fx por tema de rendimiento/precio y por tener 8 nucleos.