Bueno se supone que los caviar black son más rápidos en la transmisión de datos que los blue, y tienen un mejor tiempo de acceso. El seagate que te he puesto sería el equivalente del blue que has puesto ahí, son discos duros normales, para un uso estándar. Depende de la gama tiene un rendimiento u otro.
De todas formas, con un blue tampoco te pienses que va a ir como el culo eh, no tendrás ningún problema a la hora de jugar a los juegos instalados de steam ahí.