Yo empezaría por ahorrar 10 eurillos para un buen diccionario Vox (de los de toda la vida, vamos). Si quieres estirarte a uno de 20, perfecto (tiene ilustraciones a color!).
¿Vas a usar eyeinfinity? Esa gráfica es una pasada de potente... y si no vas a mover 5k no merece la pena.
El equipo está bien compensando, aunque sale caro. Muuuy caro!
Yo pondría un SSD de principal con el ahorro de la gráfica, ¿no dices que vas a jugar? No querrás esperar a que carguen los niveles.
Una 7850 es perfecta (te hablo de mi humilde opinión, basada en el rendimiento-precio).