Si vives en un piso, de un bloque mas o menos grande, has de saber que algunos necesitan de una bomba de presion para aumentar la presion en la red interna del bloque y conseguir que el agua llegue a todos los pisos. Lo que describes de cambios oscilatorios de presion concuerda con un problema causado por una acumulacion de aire, pero no en las tuberias, sino en la bomba.
Da mas datos de donde vives. No la direccion sino si es un piso, a que altura, si sabes mas o menos la distancia al deposito de abastacimiento, la diferencia de alturas entre el deposito y tu casa, y hecha un vistazo a lo que te digo de la bomba de presion.
Busca en google DB.HS4 ahi viene lo que te comento de la obligatoriedad de los grupos de presion, y prescripciones tecnicas que te indicaran en caso de ser necesaria una reparacion quien es mas o menos el responsable, si tu o la empresa de abastecimiento