Está bastante bien la aplicación y no da problemas. Yo la usaba para trabajos y demás, (vivan las vacaciones) y es bastante sencilla. Si quieres pasar algo al PC, tienes que conectarlo con iTunes, ir a la parte de aplicaciones y meterte en el QuickOffice, donde estarán todos los proyectos guardados.
A muy a malas, puedes usar el iPhoneBrowser. Es un programa para de administración de archivos para el iPhone, que utilizas desde el PC. Lo abres, conectas el iPhone, y te salen todos los archivos. Luego sería buscar los proyectos manualmente en la carpeta de la aplicación y listos.