No lo entiendo, ¿pensabas que te iba a dar más velocidad por ser SATA3?
Si tienes un disco que da 100 MB/s (los últimos es lo que dan), te funcionará a 100 MB/s tanto en SATA1, como en SATA2, como en SATA3.
Si el disco duro es el mismo, ¿por qué iba a darte más velocidad porque su interfaz sea más rápida?
SATA1 da un máximo de 150 MB/s, SATA2 de 300 MB/s y SATA 3 de 600 MB/s, pero son máximos, un disco duro de 100 MB/s va a ir a la misma velocidad uses la versión de SATA que uses.
(ya que no vas a ver un hd ir a mas de 80-90mbytes/s) 
