Yo uso Chrome, me parece mas estable de todos. El Firefox lo que tiene desde su nacimiento es que nunca libera la memoria utilizada. Osea, si abres 10 pestañas, cierras 9, luego vuelves a abrir otras 9, no tienes 10 en memoria, tienes 19. El Chrome en eso es un poco mas eficiente por que cada pestaña es un proceso independiente, lo que hace a veces realmente que consuma mas procesador, pero no es algo que se note. El Opera lo utilize una vez, pero me pareció muy lento en algunas partes. El Safari en Mac, le gana a todos (la verdad sea dicha); en Windows no tiene la misma ventaja. No voy a opinar sobre el IE8 ^_^