El estandar DDR2 a 1066 no está oficialmente soportado por SPD, generalmente hay que aumentar el voltaje en la placa, por eso te "han dicho" que no soporta esa cantidad. Y si la placa dice que soporta 16GB a 1066, debería soportarlos (previo paso por la BIOS a asignar CAS y voltajes), la arquitectura AMD64 soporta 4 petabyes de RAM, no creo que tengas dinero ni espacio físico para poner esa cantidad de RAM en tu PC. Tu copypasteo es de unas directrices para montadores de PCs de la web de AMD totalmente obsoleta (como la CMTL), yo no daría mucha importancia a lo que pone ahí.
En cualquier caso, al precio que está la RAM DDR2 ¿para qué quieres 16GB de RAM obsoleta?