Porque has tenido dos pagadores. Si sólo hubieras estado en una empresa, hasta los 22.000eur no tendrías que declarar.
Al tener dos pagadores, el límite baja hasta los 11.200eur, si has cobrado 800eur netos, serían casi 1000brutos, y si a partir de noviembre han sido 970eur netos serían casi 1.200brutos.
Por tanto, tú jefe te va cambiando de empresas, no te hace fijo, se ahorra pasta (supongo que al cambiar de empresa no contabilizaras trienios ni antigüedad) y a tí te toca pagar a hacienda.
No creo que te quiten sólo el 2% de irpf, porque siendo así te tocaría pagar bastante más. Pero es un dato interesante, mira tus nóminas y mira cuanto te retienen de irpf.
Suerte.