Para mi el mejor ensamblador de nVidia es EVGA, pero no encontraras sus modelos en PcComponentes, tendrias que buscarlos en la página original.
Deberias especificar si le vas a hacer Overclock o no, y si es asi, lo prefieres hacer tu o que ya venga hecho.
Si quieres sacarle el máximo rendimiento yo me decantaria por una con OC de serie, en este caso la GTX 275 viene con un reloj de 633 MHz
Las que vienen sin modificar nada son la Asus y la Zotac, despues tienes la Gigabyte que aumenta un poco la rfecuencia de la memoria (+150-200MHz).
La Sparkle ya viene con OC de serie (sencillo), seguida de la Mushkin.... y finalmente la XFX que es la que lleva mas OC de las 6.
Los precios no van mas alla de los 21€ de diferencia, asi que mejor pillate la XFX