Pues verás, resulta que los dos enlaces que has puesto llevan a la introducción del capítulo de instalación de Ubuntu, y además no está numerado, así que no sé exactamente a qué te refieres con eso del nombre y esa cosa que no entiendes :S
Respecto a las particiones, es normal que no te cuadren exactamente con el tamaño deseado, puesto que tiene que ajustar el tamaño que deseas con el tamaño de sectores, bloques cilindros y otros tecnicismos más, y cuanto más grande sea el HD, más se desajustará, pero no debería llegar a mas allá de unos cuantos megas (así a ojo, menos de 100).
Asumiendo que el redimensionado haya ido bien, para configurar una partición en linux hay tres factores a tener en cuenta (a parte de el tamaño, evidentemente):
Primero, el tipo de partición, primaria o lógica: Un disco duro, por defecto, solo puede tener un máximo de cuatro particiones primarias, del tamaño que sean. Para saltarse esta limitación, se crearon las particiones lógicas, que permiten tener tantas como quieras, a costa de hacer como mucho tres primarias. Resumiendo, puedes tener cuatro particiones primarias, o una, dos o tres primarias más varias lógicas. El único handicap que tienen las particiones primarias sobre las extendidas, es que algunos sistemas como Windows deben estar forzosamente instalalados en particiones primarias. Linux no cuenta con ésta restricción, así que a tu albedrío queda.
Segundo, el sistema de ficheros: El sistema de ficheros indica el modo en que la información va a ser almacenada y distribuida por el disco. Windows usa el sistema de ficheros NTFS, que también puede ser utilizado en Linux, pero si bien se han hecho muchos avances en los últimos meses, por ahora el soporte para el mismo no es 100% fiable. Por otro lado, en Linux se disponen de otros sistemas de ficheros por definición más seguros y eficientes. El más utilizado es ext3, que es el más recomendable para usar en las particiones que vayas a dedicar exclusivamente a Linux. Otro sistema de ficheros importante es swap, que está optimizado para servir de apoyo a la memoria RAM de la máquina. Habitualmente, en ordenadores actuales, con una partición de 200 o 300 megas suele ser suficiente.
Tercero, el punto de montaje: Este aspecto es una peculiaridad de Linux. En sistemas Linux o Unix, no existe el concepto de "Unidades de Disco" al estilo Windows, sino que se declara una partición como raíz (se identifica con "/", lo que vendría a ser el "C:\" de Windows), sobre la que se monta el sistema de ficheros principal, mientras que el resto de particiones, unidades de CD-Rom, DVD, dispositivos USB, etc., se montan sobre cualquier subdirectorio de "/". Por ejemplo, en Ubuntu el instalador suele montar las particiones ntfs que encuentra bajo el directorio /media, de tal manera que si tenemos una partición etiquetada como "WinXP", el instalador la configurará (normalmente) para montarse en el directorio "/media/WinXP".
El método más sencillo de instalar cualquier distribución, suele ser crear una partición ext3 que ocupe la práctica totalidad del disco duro, salvo 200 o 300 megas y asignarle el punto de montaje /, y otra swap, que ocupe el espacio que no has ocupado con /.
La opción más recomendable es crear una ext3 de 5 siendo muy rácanos a 20 Gigas siendo muy magnánimos montada en /, que es donde se instalarán todos los programas, después dedicar casi todo el espacio restante también con sistema de ficheros ext3 montado en /home, puesto que es donde se guardarán las configuraciones de los usuarios del equipo y sus documentos personales, y el resto para swap.
EDITO: Puff, casi más que escribirlo, lo he parido xD