El video no lo veo pero vamos te lo digo.
Se destruyen la refineria porque les sale mas barato construir una refineria para que les den el recolector, y luego vender la refineria, que construir el recolector directamente. Ademas de esta forma tienen la fabrica libre para construir tankes mientras el recolector lo construyen por este metodo.
Si, un gran fallo de, que yo recuerde, todos los C&C xD