Con el VGA en la mayoría de las TV no sirve, tienen capados los 1080p si la entrada no es digital (HDMI). En cuanto a lo de ponerla a 1080p, es un poco para decir "mi consola se pone a 1080p, ya que lo primero es la gran mayoría de los juegos no admiten esa resolución. Si aun quieres poder ponerla a 1080p, necesitas una TV Full HD y segun dicen cuando puede notarse algo distinto entre 720p y 1080p es en tv grandes, a partir de 42" en adelante.
Personalmente, si tienes pensado comprar el HDD antes o despues, seguramente es mejor coger la Elite. Si no crees que lo vallas a necesitar, pillate la premium-HDMI. No te cojas la premium-HDMI, si piensas cmprarte el HDD suelto, ya que así te saldrá mas caro.
Saludos!