Hombre pues no creo que se pueda saber.
De todas formas me parece raro que te hayas podido equivocar de cuenta porque los dígitos de control de la cuenta se calculan en función del número de cuenta, así que si has cambiado algún numero por equivocación, no debería de ser una cuenta válida.
Yo creo que el tio te está intentando timar así que si puedes yo tiraría la transferencia para atrás (no se si es posible, preguntalo en tu banco)
De todas formas puedes ir a preguntar en la oficina (por lo que pones es la 0705) que según sale en la web de CajaSur es:
GRANADA-E.EUGENIA - 0705
TF: 958279700 - FAX: 958206188
EMPERATRIZ EUGENIA, 3 GRANADA GRANADA 18002
Aunque dudo que te quieran dar esa información pero nunca se sabe
Suerte