Pues, lo mejor y mas rapido que puedes hacer es estudiar 3 años de ing. tecnica informatica. Sin tener ni idea no puedes pretender hacer el trabajo de un verdadero informatico (es decir el que no arregla, formatea e instala cosas en ordenadores). Es como si mañana llego y quiero construirme una casa sin tener ni idea de arquitectura y en 2 tardes aprender lo que se aprende en 5 años y muchas experiencia.
Lo que pides, no es muy dificil, pero tampoco es facil.
Si lo quieres intentar, prueba con Access que es muy muy facil, aunque conocimientos propios anteriores debes de tener sobre entidad/relacion, tablas, DFD's, etc... Y sobre lo de etiquetar directamente desde la maquina olvidate.
Vamos, que esto no es ejecutar el FrontPage y poner 4 GIFs
Aun asi, no se exactamente lo que pides y como de complejo sera, si es solo apuntar 4 cosas como si fuese en papel, pos dale al Access y tablas simples sin ninguna relacion.