Hola
Seguro que el Banco ha calculado perfectamente el riesgo y si el cliente no paga porque se muera o porque no pueda, ejecutarán un embargo de las casas que sean necesarias para cubrir la deuda y punto.
Esto es algo que sucede todos los días cuando alguien no paga la hipoteca, no es algo excepcional. Precisamente para pagar este tipo de deudas se convocan las subastas públicas de inmuebles.
Saludos