Asi es. Con esos DVDs lo que hace es formatear la partición principal y copiar todos los programas y archivos necesarios para dejarte el ordenador como cuando hiciste la copia.
En cuanto copia todo, se reinicia y el ordenador se queda igual que cuando hiciste la copia de seguridad. Programas instalados, los que tuvieras en ese momento. Los drivers y la configuración de windows igual. Y por supuesto, si estas con Vista... pues el Vista.
Comentarte que si quieres calzarte la partición para tener una sola, eso cuando instalas desde estos dvds no te lo modifica. Lo que si que hace es borrar (formatear) la partición entera.
Estos DVDs tampoco te permiten modificar particiones. Así que, si sólo quieres una partición, debes hacerlo con los programas que te han recomendado. Pero antes de volver a instalar el sistema.