Veo difícil que se llegue al nivel de homebrew tan bestial que hay en la PSP.
En la XBox360 aparte de cargar backups no hay casi nada, ni se ven perspectivas de cambio en un futuro próximo, la blanquita es mucho más dura de roer que la PSP y además tampoco hay tanto interés en torno al homebrew en estas consolas de última generación porque ya "de serie" hacen muchas más cosas aparte de jugar, como reproducir todo tipo de vídeos y audios, que hacen innecesario el homebrew (aunque anda que no molaría ni nada rular emuladores de consolas más antiguas).
Lo de que te arreglen o no una consola flasheada es una lotería. A mí me la arreglaron, y eso que cantaba a kilómetros que había sido modificada.
De cualquier modo, si la abres con cuidado, guardas la pegatina de garantía y el firmware original del lector, puedes dejar la consola en su estado original y ellos no notarán la diferencia y te la arreglarán, siempre y cuando no te hayan detectado y baneado en el online