He estado hace poco en Praga, yo te recomiendo hacer primeramente el Free tour, te explican toda la historia de Praga, son unas 5 horas de tour por todo Praga, es gratis y los guias lo explican de lujo, luego al terminar les das lo que creas conveniente y listo.
También hice el Tour del castillo, este son unos 12€ o menos y también son unas 4 horas dónde te explican todo lo referente a Praga pero de la zona del Castillo, Puente Carlos, Malá Strana Praga 5 etc etc, también totalmente recomendable.
Los Tours son en Español, eso si no hagas elmismo día los dos que si no acabarás reventado.
La empresa que hace los tours es esta:
http://www.newpraguetours.com/index_es.htmlPara comer...
Pasa de U fleku en serio, es para turistas

ya se sabe si vas a una ciudad no vayas donde los turistas, dónde mejor comeras es donde no esten estos

los guias del Free tour te pueden recomendar sitios.
Yo te recomiendo 3 sitios
Uno de ellos esta detrás del teatro nacional mas o menos te pongo el enlace al google street
http://maps.google.es/maps?f=q&source=s ... 51,,0,8.36Para que te hagas una idea un codillo (1Kg) y una cerve(0,5l) unas 190Coronas, algo menos de 8€
Otro de estos sitios es el hotel-restaurante U.Medvídkû ahi no dudes en probar la cerveza X33 la hacen ellos, els itio puede parrcer lujoso, pero es barato, para que te hagas una idea un plato de carne con patatas y ensalada y una sopa de primero (nos llovio de lo lindo ese día y apetecía

) y una cerve (1l) unas 400 coronas, algo menos de 16€ La cerve x33 es la cerveza de baja fermentación mas fuerte.
http://maps.google.es/maps?source=s_q&h ... 06,,0,6.73El otro sitio está un poco mas alejado, pero merece la pena ir, está en Praga 5 al otro lado del río la calle es Preslova 4 pàra que te hagas una idea, un costillar de 600gr son 109 coronas, algo menos de 4€ acompañado con su chucrut y sus patatas, nosotros nos pedimos 2 para tres y no pudimos con el y eso que los tres eramos de comer

Te dejo la carta para que la veas
http://smichovskyradnicnisklipek.o1.cz/ ... hp?id=4953http://maps.google.es/maps?f=q&source=s ... 67,,0,4.39Eso si sobre todo anda anda y anda por praga, pasa de tranvías.
Como curiosidades, que sepas que puedes encontrar 0,5l de cerveza fría por unas 4 Coronas que son unos 16 centimos de €, si por un casual te tomas alguna y te dan el casco recuerda que te devuelven 3 coronas si lo devuelves en alguna tienda
Si quieres saber mas cosas o algo específico pregunta

Buen viaje