la verdad es que la pregunta no se si la he entendido bien, a lo que vamos, para acceder al menu del SO
MiPC boton derecho propiedades, paleta de opciones avanzadas y en el apartado Inicio y recuperacion entras en configuración. Hay te saldra los sistemas operativos que tienes instalados, los segundos que espera windows para que eliges SO al iniciar, etc y ademas puedes editar y configurarlo como mas te guste