Pues si no vas a usar la aceleración 3D ni programas de renderizado, lo mejor seria una SIS o ATI de 16/32Mb, pero no se si habrá todavía de estas tarjetas y aunque te sobre memoria yo cogería una 3D de gama baja cómo un gforce 4 Mx o algo así.
La memoria en las tarjetas 2D, más que nada era para la resolución y colores.
Saludos