Buenas:
Depende que soft de grabación utilices, hoy en día al haber alcanzado las velocidades de 52x en grabación. Algunos programas tienen por defecto la mínima de 8x.
La diferencia de grabación depende de la fiabilidad de la misma, hay cosas, como los juegos de psx, que son recomendables grabarlos a bajo nivel, como a 4x, la música tampoco es recomendable que sea muy elevada al grabación, pero después, dependiendo de la calidad de la grabadora, hay cosas que no siempre son así.
Hoy por hoy salvo en formatos de dvds, a la velocidad de 1x, creo que no se grabe nada.
Un saludo.