Hola por lo que veo no le vas a dar un uso muy profesional a la camara, por eso no te aconsejo nada del otro mundo como camaras con alta definicion etc. Yo hace unos meses compre una Sony pc1000 que ahora esta muy muy bien de precio que por 900€ la tienes, es una camara semi pro con mucha calidad, tienes 3ccd, 2.8mpx para foto, pantalla lcd panoramica, entrada salida dv, es muy pequeña y compacta y da muy buena calidad. Si quieres datos mas tecnicos te los doy pero para lo que la vas a usar yo creo que te sobra, jeje.
Si quieres otro tipo de camara distinto formato al mini dv y marca te aconsejo la JVC MC500 camara que graba en un mini disco duro, da mas problemas al editar, la calidad es algo inferior, pero es mas pequeña, tiene 5mpx foto y te ahorras llevar cintas dv (aunque los discos duros valen una pasta y solo grabas 2h) y es mas cara.
Saludos.