Supongo que habrá formas más ortodoxas, pero ahora se me ocurre que se puede hacer con el firewall. Por ejemplo en el Kerio puedes restringir un programa para que sólo visite una(s) IP(s) determinada(s), así que restringiendo el IE a esas IPs que quieres (siempre que no sean muchas, claro...) podrías hacerlo.