El HT se nota en determinadas aplicaciones muy concretas como pueden ser compresores de video, gestores de ficheros tipo 7zip, etc... ahi se nota y mucho
En juegos ya es raro que se note mas de 2 nucleos... cada vez se nota mas, pero no es algo frecuente. Por otro lado el HT solo funciona "bien bien" en procesos muy repetitivos y lineales como los que he puesto como ejemplo
Otro tema es que W7 (y W8 cuando salga) si que hacen un uso intensivo de todos los nucleos disponibles repartiendo la carga de programas, servicios, etc...