Salsa de ensalada china ¿Qué lleva?

Archivado
Me refiero a la salsa que sirven con la ensalada en los restaurantes chinos. Esa salsa blanquecina con gusto avinagrado y que está que te cagas de buena XD

He buscado y al parecer cada uno tiene sus teorías. Que si mayonesa, que si azúcar...... en fin, a ver si alguien domina de cocina china.

Saludos!
su composicion es la siguiente:

-Un ojo de raton
-Pis de serpiente macho
-Un escupitajo de un anciano nacido el 6 de Junio del 2006
-Un pelo de calvo
-Una pierna de gato frigio
-Un sapo venenoso con pelo en el escroto
-Un tampax de una preadolescente
-Un preservativo de un actor porno
-Sal y pimienta
-Perejil


De nada
Gusanos blancos de esos esponjosos [sati]













Es verdad [angelito]
Arg JAvierkun, pero te dejaste el ingreidnete secreto XD
Esto es lo que uso yo:

1 Cucharadita de sal china
2 Cucharadita de sal normal
2 Cucharadas soperas de aceite
1 Vaso de vinagre
1 Vaso de azúcar

Si no lo es, se parece mucho XD
Sal china?

Donde consigo eso?
Drillo_84 escribió:Sal china?

Donde consigo eso?


En málaga ni idea, en Barcelona hay muchas tiendas donde venden esos ingredientes :-p

Ves a algun restaurante chino y preguntales [beer]
Esa salsa blanca esta buenisima y la he estado buscando por muchos sitios pero sin exito. Por lo visto es una salsa japonesa llamada ajinomoto o algo parecido.
melkhior escribió:1 Vaso de vinagre

Hay tantos vinagres como vinos (o más), ¿cuál usas tú?
La sal "china" se llama ajinomoto , es como la sal pero con una forma alargada y fina como unos bacilos. En chino cantonés es Mi Cheng o algo asi xD.
Imagen
1 vaso de azucar???

Diios miio, que empacho!
LadyStarlight escribió:Hay tantos vinagres como vinos (o más), ¿cuál usas tú?


He editado por que al parecer estaba equivocado. Segun mi madre usé vinagre de vino blanco xD

Ya me direis que tal ;-)

PD: Que haria sin mi madre X-D
He investigado por la red y he encontrado al menos siete recetas diferentes, parece ser que cada uno le mete lo que quiere, lo unico que veo en comun es el vinagre y el azucar XD
melkhior escribió:Esto es lo que uso yo:

1 Cucharadita de sal china
2 Cucharadita de sal normal
2 Cucharadas soperas de aceite
1 Vaso de vinagre
1 Vaso de azúcar

Si no lo es, se parece mucho XD


Un vaso de azúcar? Dios, no la recuerdo tan dulce, pero puede ser... :P
neverwinter escribió:
Un vaso de azúcar? Dios, no la recuerdo tan dulce, pero puede ser... :P


Que si, que si [carcajad] [carcajad]

Ya verás que queda buena X-D
He encontrado esta que parece ser sencilla de preparar:

- Medio vaso de agua
- 2 cucharaditas pequeñas de vinagre de vino
- 4 cucharaditas de azucar
- Un chorrito del caldo que lleva el maiz en conserva
14 respuestas
Archivado
Volver a Miscelánea