Depende de lo que te puedas o quieras gastar, y por supuesto del tipo de juegos que sean y si se benefician mucho de más de 2 cores o no. Con ese procesador le puedes poner una gráfica mejor también, lo que pide a gritos con esa placa es que le hagas OC, que los 4GHz los hacían bien, incluso más.
Una GTX 1050 quizás sea un poco excesiva, pero por la poca diferencia de precio que hay con las GT 740 yo creo que merece la pena, la GT 730 si son juegos muy poco exigentes te puede valer también, ya depende de lo que te puedas o quieras gastar y los juegos que tengas pensado correr con el equipo,CS, LOL y juegos de ese tipo sin pegas, para juegos más exigentes está claro que el E8400 con sólo 2 cores te va a crear un cuello de botella importante.
Saludos.