Para procesador te recomendaría si vas sólo a jugar o al menos mayoritariamente quedarte en el 2500K.
Para la placa, Me permito añadirte la Gigabyte Z68XP-UD3P, con 4 puertos USB 3.0 y otros tantos SATA 3.0...y con una salida HDMI para poder aprovechar la gráfica integrada en estas CPU's o al menos tenerla de Backup.
El precio es algo menor del que comentas, pero no creo que pierdas lo más mínimo en el cambio.