Lo primero que te dirán es que esperes al lanzamiento del nuevo procesador de AMD, Ryzen, que supuestamente será mejor según algunas pruebas filtradas, que a su vez producirá una bajada de precio de los Intel; lo segundo será que cambies esa 1060 por una 480, más barata.
No tengo la misma opinión, pero por esperar una semana a ver qué pasa (dicen que el día tan señalado será el 2 de marzo), tampoco perderás nada.
El resto de componentes va a gustos, sobre todo ese Enermax.