Procesos en primero y segundo plano.

Mañana tengo un examen de Linux y tengo unas pregunta para todos los que dominais un poco el Linux, sobre el tema de control de procesos en primero y segundo plano.

Yo se lo siguiente:

#ps --> Muestra información avanzada sobre los procesos con su respectivo PID, etc.
#jobs --> Ves tambien información sobre los procesos, pero pa mi gusto es mas practico que el otro.

#bg --> Mandas un proceso a segundo plano.
#fg --> Traes el mismo proceso a primer plano.

CONTROL+Z --> Haces una pausa de un proceso en ejecución.

Y mis preguntas son:
1. ¿Como puedo ejecutar un programa directamente en segundo plano?
2. Como le digo a un proceso en segundo plano el cual está en pausa, que se reanude la ejecución?
3. ¿Como puedo seleccionar el proceso que quiero pasar de primer plano al segundo o a la inversa?

Muchas gracias a todos.

Saludos