O bien con in tester en modo continuidad o mirando como bien dice el datasheet del transistor, que suele especificar si están conectados.
De todas formas la mica aumenta la resistencia térmica, por lo que si no pones más de un transistor en el disipador no te va a afectar. También puedes poner los transistores en colector común si tu diseño te lo permite, en el caso de que no estén aislados.
Si no dispones de un tester puedes probar con un diodo y una resistencia a la patilla del transistor, por la parte del disipador la alimentación y a la otra parte de la carga